Züchtung
Gemüsesaat
Neueste Pflanzenzucht-Methoden
Wir wollen unseren Kunden genau die Saatgut-Sorten zur Verfügung stellen, die ihre Anforderungen erfüllen. Wir bieten Saatgut, das an das Klima und die Bodenverhältnisse verschiedener Regionen möglichst optimal angepasst ist. Jedes Jahr werden neue Produktlinien in verschiedenen Klimazonen getestet, bevor wir sie auf den Markt bringen. Dadurch erzielt unser Gemüse-Saatgut hohe Erträge und der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln kann reduziert werden.
Als Unternehmen ist es unser Ziel, immer den neuesten Stand der Züchtungstechnologie abzubilden. Dazu forschen wir kontinuierlich in enger Zusammenarbeit mit Universitäten und Instituten in ganz Europa und arbeiten beständig an der Weiterentwicklung von leistungsstarken und widerstandsfähigen Gemüse-Saaten.
Markerbsen
Erbsen-Saatgut: Widerstandsfähig und robust
Mit der Züchtung unseres vierfach resistenten Erbsen-Saatguts ist es uns gelungen, unsere Erbsen an die in vielen Gebieten drastisch veränderten klimatischen Bedingungen anzupassen. Unsere Züchtungsstandorte befinden sich in wasserarmen Gebieten Deutschlands – und bilden damit die Grundlage für eine besonders stresstolerante Genetik unserer Erbsensaaten. Bei unseren Zuchtmethoden setzen wir auf genetische Marker sowie auf Speed-Breeding für eine schnelle Entwicklung der Pflanzen.
Immer die richtige Wahl
Unser Erbsen-Saatgut ist robust und resistent gegen zahlreiche Krankheiten wie Virosen oder Pilzbefall. Von ganz frühen über mittlere bis späte Erbsen-Sorten bieten wir für jeden Anbaubedarf die richtige Wahl.
Unsere Zuchtgebiete decken ganz Europa ab. Dadurch erhalten wir eine fundierte Datenbasis und bringen viel Erfahrung mit den verschiedensten Anbaugebieten und ihren Anforderungen mit. Unsere Kunden erhalten Gemüse-Saatgut, das für ihren Standort optimiert ist. So erzielen sie vor Ort beste Erträge, Top-Qualitäten und minimieren den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln. Ein möglichst großes Erntefenster bietet zudem mehr Flexibilität bei Anbauplanung und Ernte.
Buschbohnen
Bohnen-Saat: Große Vielfalt und gute Erträge
van Waveren bietet eine breite Auswahl an Bohnen-Saatgut, welches die individuellen Ansprüche unserer Kunden bestmöglich erfüllen. Unser Bohnen-Saatgut zeichnet sich durch einen hohen Ertrag, Einheitlichkeit im Wuchs und hohe Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten aus. Die Bohnen lassen sich zudem technisch hervorragend verarbeiten. Dabei sind viele unserer Bohnensorten auch für den biologischen Anbau geeignet.
Die richtige Sortenwahl
Da Bohnen sehr empfindlich auf Umwelteffekte reagieren, bieten wir unseren Kunden eine breite Produktpalette mit vielen Variationen im Bereich Farbe, Größe, Form und Wuchseigenschaften. Mit einem speziellen Bilderfassungsprogramm prüfen wir ständig verschiedene Parameter und können so höchste Qualitäten anbieten.
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Stangenbohnen
Bewährte Partner: Bohnen und Mais
Eine der ältesten Anbaumethoden weltweit ist der gemeinsame Anbau von Mais und Bohnen. Der Mais profitiert von den Bohnen, die Stickstoff im Boden binden. Die Bohnen wiederum nutzen den Mais als Rankhilfe.
Die geerntete Mais-Bohnen-Mischung wird als hochwertige Silage in der Milchvieh-Fütterung eingesetzt oder als Biogas-Pflanze zur Energiegewinnung verwendet.
Die Mais-Bohnen-Mischung kann in einem Arbeitsschritt gemeinsam ausgesät werden. Die spät abreifenden Bohnen sind dabei optimal an den Mais angepasst und garantieren hohe Erträge und Proteingehalte. Zudem bringt der Anbau einer Mischkultur im Vergleich zur Monokultur positive Umwelteffekte mit sich, da der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln reduziert werden kann.
Zuckermais
Zuckermais-Saatgut für alle Ansprüche
Bei van Waveren finden unsere Kunden ein sehr gutes Portfolio von Zuckermais-Hybriden mit robusten Pflanzentypen. Dabei stehen ein hoher Ertrag, eine hohe Verwertungsrate und eine hohe Produktqualität im Fokus. Unsere Zuckermais-Saaten sind an verschiedene Standorte und entsprechende Erntefenster angepasst. Wir haben frühe, mittlere oder späte Sorten – je nach durchschnittlicher jährlicher Wärmesumme am Anbaustandort.
Modernste Pflanzenzucht-Methoden
Unser europäisches Zuckermais-Zuchtprogramm hat seinen Sitz in Deutschland und umfasst Versuche in den wichtigsten europäischen Zuckermais-Anbaugebieten Ungarn und Frankreich.
Das Zuchtprogramm ist sowohl auf den Verarbeitungs- als auch auf den Frischmarkt ausgerichtet. Die Anpassung an die Zielmärkte erfolgt durch lokale Züchtungsaktivitäten und modernste Züchtungs-Methoden.
Edamame
Gesundes Protein-Wunder
Als Ergänzung im Bereich pflanzliches Eiweiß haben wir seit einiger Zeit auch Edamame im Angebot. Diese unreif geerntete Sojabohne bietet einen hohen Nährstoffgehalt und ist reich an Eiweiß, Omega-3-Fettsäuren und Vitaminen.
Bei unserem Edamame-Zuchtprogramm setzen wir auf optimale Saatqualitäten und hohen Ertrag. Dabei entwickeln wir für den europäischen Markt besonders frühe und mittelfrühe Sorten.
Protein-Erbsen
Gesunde Proteine
Am Markt gibt es eine hohe Nachfrage nach pflanzlichem Eiweiß als Alternative zu tierischen Produkten. Um diesen Bedarf zu decken, züchten wir besonders proteinhaltige Erbsensorten für den menschlichen Verzehr. Dabei legen wir Wert auf eine neutrale geschmackliche Basis, um die hochwertigen pflanzlichen Proteine für verschiedenste Produkte einsetzbar zu machen. Wichtig ist zudem eine gute technische Verarbeitbarkeit als Grundlage für die spätere Aufbereitung zu Isolaten, Konzentraten sowie Texturaten.
Innovativ und nachhaltig
Qualität, Widerstandsfähigkeit, Resistenzen, stabile Erträge und natürlich ein hoher Protein-Gehalt stehen im Mittelpunkt unseres innovativen Zuchtprogramms. Dabei kombinieren wir Marker-Technologien mit Speed-Breeding-Methoden. Um eine möglichst regionale und nachhaltige Protein-Produktion zu etablieren, testen wir dabei unsere Produktionslinien in ganz Europa.
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